Decidi aventurar-me e ontem fui eu quem fez o jantar! Ao que parece não correu nada mal ;)
Fiz uma receita inventada (não por mim) e que já tinha provado uma vez que adorei quando comi :)
Não tem propriamente um nome mas posso dizer que são bifes de perú enrolados em bacon com molho bechamel, delicioso!
"Receita":
Não há propriamente uma receita, mas posso dizer-vos que se cortam os bifes em tiras finas e enrola-se nas tiras de bacon que há à venda no supermercado, quando estiverem enrolados espeta-se um palito para prender a carne. Depois faz-se o molho bechamel que consiste num equilíbrio de sabores entre leite, manteiga e farinha (não sei quantidades ao certo, fui acrescentando à medida que ia provando). Também há este molho à venda nos supermercados.
Acompanhei com uma salada mas pode-se colocar também arroz ou massa (algo que não seja muito gorduroso para não enjoar).
Digamos que ficou bastante bom e o meu pai, que ao jantar não costuma ser de muito alimento, comeu cinco rolinhos!!!
Experimentem e vão ver que é bastante bom e fácil! ;)
(Mais tarde publico as fotos do jantar!)
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